グァテマラ/サンタバルバラ/中深煎り - 100g

豆の挽き方
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グァテマラは中米に位置し、かつてはマヤ文明が栄えていました。ウエウエテナンゴはアンティグアと双璧をなす有名産地です。オレンジを思わせる酸味と、ミルクチョコレートのような滑らかな触感と甘みが有り、クリーンな飲み口が特徴です。

生産国:グァテマラ
地域:ウエウエテナンゴ県サンタバルバラ地区
生産者:サンタバルバラ地区の小規模生産者
標高:1800m 〜 2400m
収穫:手摘み
精製:発酵槽を使用したウォッシュト
品種:ブルボン他

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