マンデリンはインドネシアのスマトラ島における一部地域で栽培される、アラビカ種のコーヒー豆の銘柄で 栽培を進めた現地民族の名前に因んでいます。オナンガンジャンの特徴は マンデリン特有のハーブのような香りに加えて 滑らかなコクと心地よい苦味があります。濁りや雑味の無いマイルドで重厚感のあるマンデリンです。
生産国:インドネシア
地域:北スマトラ州フンムバン・ハスンドゥタン県オナンガンジャン
標高:1,400m
生産者:オナンガンジャンの農家
収穫:完熟チェリーを選択的に手収穫
精製:スマトラ式
品種:クラシックスマトラ(オナンガンジャン)