東ティモール/キリレロ/中煎り - 200g

販売価格
1,340円(税込)
豆の挽き方
手提げ小袋
購入数
東ティモールは東南アジアに位置し、2002年にインドネシアから独立した21世紀最初の独立国です。
キリレロは クリーンな飲み口とライムのような明るくきれいな酸味が特徴のコーヒーです。とてもきれいな酸味ですので 今まで酸味は苦手と言われていた方にぜひ試してみてもらいたいコーヒーです。この地域のコーヒーを栽培する生産者グループに 日本のNGOであるPWJ(ピース・ウインズ・ジャパン)が、東ティモール支援活動の一環で開発・援助しています。

生産国:東ティモール
地域:エルメラ県レテフォホ郡レウアナ村キリレロ集落
生産者:キリレロ集落の生産者グループ
標高:1,550-1,750m
収穫:生産者による手摘み、収穫したチェリーから赤実を手選別
ウェットミル工程:
1.果肉除去
2.48時間の発酵(水槽にて水に浸ける場合はフローターを除去)
3.「日中天日に干し→夜中取りこむ」を繰り返し、1週間程かけて水分値10.5%以下まで乾燥
4.仕上がったパーチメントはレテフォホの専用倉庫(標高約1,440m)にて保管
ドライミル工程:
1.ディリの業者に脱穀とスクリーン選別を依頼
2.PWJの倉庫にてハンドピックし梱包
認証:JAS有機
品種:在来品種

※キリレロは栽培・精製の過程においてJAS有機の認証を取得していますが、弊社の焙煎釜は有機の認証を取得しておりません。販売する焙煎豆は正式にはJAS有機認証の商品ではございません。予めご了承願います。

※ちょっとしたプレゼントなどにも使える手提げ小袋(200g袋が2袋まで入り、袋上部を留めるロゴシール付き)ご入用の方にはお付けしております。御購入袋数以下でご指定下さい。
手提げ小袋

返品について

返品期限
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● 商品到着後9日以上経過した商品
● 商品タグ値札ラベルなどが切り離された商品
● 開封または、一度でも使用になった商品
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※返品の際には紛失などを防ぐため、ヤマト運輸、佐川急便、ゆうパックなどの運送会社の宅配便(メール便は不可)でご送付ください。 
返品送料
お客様のご都合による返品の送料はお客様のご負担となります。初期不具合品など、当方理由による返品交換の送料は当方で負担させていただきます。 

配送・送料について

ゆうパック
※珈琲豆1kg以上のご注文の場合は 送料無料とさせて頂きます。(珈琲豆以外の商品に付きましては対象とはなりません事をご容赦願います。)珈琲豆1kg未満のご注文の場合及び 珈琲豆以外の商品の場合は以下の送料を頂戴いたします。
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北海道 北海道:        ¥691
東北  青森県 岩手県 秋田県: ¥540
    宮城県 山形県 福島県: ¥540
関東  茨城県 栃木県 群馬県: ¥486
    埼玉県 千葉県 東京都: ¥486
    神奈川県:       ¥486
中部  新潟県 長野県:     ¥496
    山梨県:        ¥486
    福井県 石川県 富山県: ¥464
    静岡県 愛知県 岐阜県: ¥453
近畿  三重県 和歌山県:    ¥453
    滋賀県 奈良県 京都府: ¥453
    大阪府:        ¥453
    兵庫県:        ¥432
中国  岡山県 広島県 鳥取県: ¥475
    島根県 山口県:     ¥475
四国  香川県 徳島県 愛媛県: ¥507
    高知県:        ¥507
九州  福岡県 佐賀県 長崎県: ¥572
    大分県 熊本県 宮崎県: ¥572
    鹿児島県:       ¥572
沖縄  沖縄県:       ¥1,188 

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